Suroviny

300 g vypeckovaných třešní

130 g oloupané rebarbory

2 plátky z bio citronu

50 g krupicového cukru – dle potřeby

1/2 vanilkového cukru

350 g vody

1/2 lžíce tuzemáku

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

1. Třešně, rebarboru nakrájenou na plátky, 2 plátky citronu, cukr a vanilkový cukr zalijeme vodou a vše za občasného promíchání povaříme. Odstavíme, rozmixujeme a propasírujeme přes řidší síto. Tím se zbavíme zbytku slupek. Pak přidáme tuzemák, promícháme a necháme opravdu důkladně vychladit.
2. Směs vlijeme do výrobníku zmrzliny – strojku, postupujeme dle návodu daného přístroje.