Suroviny

Menší porce 2 Větší porce

asi 1/4 balíčku makaronů

1 cibule

300 g žampionů nebo jiných hub

pažitka

2 rajčata

2 vejce

2 stroužky česneku

1 paprika

sůl a pepř

1 smetana

kousek másla

Nutriční hodnoty

Energie1 695 kJ / 405 kcal
Bílkoviny28,66 g
Tuky16,18 g
Vláknina20,08 g
Cholesterol518 mg
Sodík240 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy28,10 g

Postup přípravy

  1. Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, česnek, přidáme nakrájené houby, nakrájená rajčata, papriku, osolíme a opepříme. Vše podusíme.
  2. Vmícháme do uvařených makaronů, přidáme vejce, smetanu, nasekanou pažitku. Vše promícháme .
  3. Směs dáme do vymazaných formiček a zapečeme.