Suroviny Šrot na nasladování: 120 g žitné velice hrubě mleté mouky nebo šrotu 120 g vřelé vody Těsto: 30 g pravidelně krmeného kvásku 380 g žitné chlebové mouky ( 150 g na rozkvas, 230 g později do těsta) 320 g vody ( 150…
Month: October 2020
Suroviny 5-6 brambor 2 střední mrkve 1/4 pórku 2 vejce 6 stroužků utřeného česneku 3-4 lžíce hladké mouky trochu mléka majoránka (měla jsem čerstvou) sůl čerstvě mletý pepř kmín olej nebo sádlo na smažení Nutriční hodnoty Energie 2 731 kJ / 653 kcal Bílkoviny 30,41 g…
Suroviny Porce: 3+ 1 tvaroh (250 g) sůl špetka koriandru (nemusí být) 1/2 bílé papriky 1/2 červené cibule 1 lžička nakrájené pažitky hrstka nakrájené pórkové natě 2 lžičky sladké papriky Nutriční hodnoty Energie 111 kJ / 26 kcal Bílkoviny 0,92 g Tuky 0,19 g Vláknina 2,52 g…
Suroviny 400 g měkkých, zralých meruněk 200 g smetany 2-3 lžíce cukru vanilkový cukr Nutriční hodnoty Energie 2 900 kJ / 693 kcal Bílkoviny 9,20 g Tuky 22,40 g Vláknina 7,20 g Cholesterol 72 mg Sodík 80 mg Sůl 0,20 g Sacharidy 110,10 g Postup přípravy Poznámka autorky…
Suroviny 6 listů kapusty 300 g václavek (nebo jiných čerstvých hub) 2 vejce 300 g vařené nebo dušené rýže 1 cibule 2 stroužky česneku pepř sůl olej 1 bobkový list Nutriční hodnoty Energie 1 531 kJ / 366 kcal Bílkoviny 27,58 g Tuky 15,94 g Vláknina 18,16 g…
Suroviny Porce: 4-5 1 střední květák asi 4 PL oleje sůl 1 KL tymiánu 1 KL oregana 1/2 KL sušeného česneku 1/4 KL pepře sušená smažená cibule plátky mandlí (nemusí být) čerstvé bylinky na posypání hotového jídla (já měla petrželku) Nutriční hodnoty…
Suroviny Menší porce 2 Větší porce 2 jablka 8 dětských piškotů 1 lžíce rumu 2 lžíce rozinek 2 lžíce sekaných mandlí 1 lžíce másla skořicový cukr listové těsto Nutriční hodnoty Energie 2 279 kJ / 545 kcal Bílkoviny 7,42 g Tuky 23,64 g Vláknina 13,50 g Cholesterol 26 mg Sodík…
Suroviny Porce: 20 muffinů cca 650 g syrových oloupaných brambor 100 ml mléka 1 lžička cukru 42 g čerstvých kvasnic 1 vejce 200 g hladké mouky 2 lžíce oleje sůl pepř majoránka 4 stroužky česneku 100 g mozzarelly (nebo jiného sýra) hrst sušené smažené cibule —–…
Suroviny Menší porce 4 Větší porce 180 g ovesných vloček 280 ml mléka 40 g vanilkového proteinu 360 g banánu 40 g hořké čokolády (81%) 2 lžičky skořice 2 lžičky prášku do pečiva 400 g borůvek /nebo menší množství sušených borůvek Nutriční hodnoty Energie 6…
Suroviny 1/2 marinovaného tofu 1 mrkev pórek olivový olej sůl Nutriční hodnoty Energie 74 kJ / 18 kcal Bílkoviny 0,50 g Tuky 0,10 g Vláknina 1,45 g Cholesterol 0 mg Sodík 40 mg Sůl 0,10 g Sacharidy 3,00 g Postup přípravy Poznámka autorky receptu Velice jednoduchá a…
Recent Comments