Suroviny

kelímek bílého smetanového jogurtu (150 g)

1 1/2 kelímku polohrubé mouky

1/2 kelímku cukru

2 vejce

5 lžic oleje

1 prášek do pečiva

1 vanilkový cukr

citronová kůra

—-

povidla

skořice

cukr podle chuti

Nutriční hodnoty

Energie3 115 kJ / 745 kcal
Bílkoviny17,36 g
Tuky70,12 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol518 mg
Sodík319 mg
Sůl1,38 g
Sacharidy11,00 g

Postup přípravy

  1. Smícháme jogurt s vejci a olejem. Přidáme mouku, cukry a zbývající suroviny. Vše pořádně promícháme.
  2. Kulatou formu (26 cm) vymažeme kouskem másla a vysypeme moukou nebo použijeme pečící papír. Povidla smícháme se skořicí a cukrem.
  3. Těsto rozprostřeme do formy. Povidla můžete stříkat sáčkem jako já, nebo jen dělat lžíci kopečky vedle sebe.
  4. Pečeme ve vyhřáté troubě na 190-200 st. do zlatova asi 25-30 minut. Řiďte se zkušeností se svou troubou.