Suroviny

Těsto:

1 ¼ hrníčku hladké mouky

1 ½ hrníčku mléka

2 vejce

2 lžíce mletého máku

jemně nastrouhaná citronová kůra

špetka soli

Dále:

olej

šťáva z ½ citronu

med

2 lžíce mletého máku

šlehačka na ozdobu – nemusí být

Nutriční hodnoty

Energie2 283 kJ / 546 kcal
Bílkoviny27,86 g
Tuky40,02 g
Vláknina9,00 g
Cholesterol518 mg
Sodík201 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy14,00 g

Postup přípravy

  1. Všetky prísady na palacinky dobre premiešame a cesto necháme 15 minút postáť. Potom na oleji pečieme z oboch strán palacinky.
  2. Upečené palacinky preložíme.
  3. Pokvapkáme ich citrónovou šťavou, medom a posypeme makom. Podľa chuti môžeme ozdobiť šľahačkou.