Suroviny

2 kg brambor salátových

2 cibule

500 g gothaje

600 g (jedna sklenice) sterilovaných okurek

5 vařených vajec

650 g majolky – nebo i domácí majonézy

3 PL plnotučné hořčice

sůl

pepř

Nutriční hodnoty

Energie34 284 kJ / 8 194 kcal
Bílkoviny148,46 g
Tuky650,26 g
Vláknina66,20 g
Cholesterol2,49 g
Sodík13,14 g
Sůl31,40 g
Sacharidy409,85 g

Postup přípravy

  1. Brambory den předem uvařené oloupeme a protlačíme přes kolečko, zrovna tak vejce.
  2. Přidáme hodně nadrobno nakrájený gothaj, cibuli i okurky, posolíme, opepříme, přidáme majolku a hořčici. Promícháme, případně dochutíme… Pozor, sůl se může odležet.
    Dáme do studena a druhý den si pochutnáme.