Suroviny

¼ h lávky kapusty

1 červená řepa

2 brambory

1 cibule

1 jogurt nebo kysaná smetana

olej

sůl

1 lžička garam masala

neloupaný sezam

Nutriční hodnoty

Energie530 kJ / 127 kcal
Bílkoviny3,28 g
Tuky0,27 g
Vláknina7,90 g
Cholesterol0 mg
Sodík19 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy25,00 g

Postup přípravy

  1. Na oleji dobleda orestujeme najemno nakrájanú cibuľu. Pridáme garam masala, premiešame, vložíme na hranolčeky nakrájanú cviklu a opäť premiešame, aby sa obalila olejom.
  2. Vložíme na rezance narezaný kel a na kocky nakrájané zemiaky. Osolíme, zalejeme vodou a varíme domäkka.
  3. Na tanieri polievku ozdobíme lyžicou jogurtu a posypeme nasucho opraženým nelúpaným sezamom.