Suroviny

200 g bazalkového tofu

200 g hrášku

2 stroužky česneku

2 lžíce oleje

mletý kmín

čerstvá saturejka

cca 1-1,5 dl mléka

sůl

Nutriční hodnoty

Energie3 142 kJ / 751 kcal
Bílkoviny45,09 g
Tuky41,73 g
Vláknina20,36 g
Cholesterol8 mg
Sodík69 mg
Sůl0,13 g
Sacharidy39,33 g

Postup přípravy

  1. Všetky suroviny dáme do mixéra a dôkladne premixujeme. Mlieko pridávame postupne, podľa potreby, aby pomazánka mala konzistenciu hustejšiu, vhodnú na natieranie.
  2. Hustú pomazánku mažeme na chlieb, ale ak pridáme viac mlieka a prehrejeme, dostaneme výbornú omáčku na cestoviny.