Suroviny

1 balení mraženého listového špenátu

cibule

olivový olej

3 stroužky česneku

100 g kulatozrnné rýže

plechovka krájených rajčat

snítka kopru

petrželová nať

sůl

pepř

Nutriční hodnoty

Energie1 629 kJ / 389 kcal
Bílkoviny7,96 g
Tuky0,48 g
Vláknina5,44 g
Cholesterol0 mg
Sodík5 mg
Sůl0,03 g
Sacharidy86,70 g

Postup přípravy

  1. Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme tři stroužky česneku, mražený listový špenát, kulatozrnou rýži a plechovku krájených rajčat. Necháme probublat a nakonec zalijeme vodou.
  2. Dochutíme čerstvými bylinkami, koprem, petrželovou natí. Přidáme sůl a pepř.
  3. Vaříme, dokud rýže nezměkne, nakonec přidáme šťávu z jednoho citronu.