Suroviny

0,5 kg fialové mrkve

0,6 l zeleninového vývaru

0,4 kokosového mléka

2 lžičky čerstvého strouhaného zázvoru

špetka sušeného čili

sůl

Nutriční hodnoty

Energie996 kJ / 238 kcal
Bílkoviny5,95 g
Tuky1,75 g
Vláknina16,30 g
Cholesterol0 mg
Sodík415 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy41,47 g

Postup přípravy

  1. Očištěnou mrkev uvařte do měkka ve vývaru se zázvorem a čili.
  2. Rozmixujte a přidejte kokosové mléko. Dosolte, případně doslaďte.