Suroviny

Menší porce 3 Větší porce

10 dkg basmati rýže

1 lžička koření Indické kari

1 lžíce másla

1/2 cibule

bobkový list

1/2 bílé papriky

1/2 oranžové papriky

6 koktejlových rajčátek

hrst mražených zelených fazolek

1/2 kostky Knorr

2 lžíce oleje

2 dl bílého vína

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

1. Rýži uvaříme ve vodě spolu s máslem, kari, solí, bobkovým listem a cibulkou.
   Papriky nakrájíme na proužky, rajčátka na půlměsíčky.
2. Na wok pánvi na oleji začneme smažit papriky, po chvíli přidáme mražené fazolky, přidáme Knorr a podlijeme vínem. Po pár minutách míchání přidáme ještě rajčata a dusíme, dokud není zelenina měkká.
3. Na závěr vše ještě dokonale promícháme. Můžeme hned podávat samotné třeba posypané nastrouhaným sýrem nebo jako přílohu k masům.