Suroviny

Porce: 25 ks

4 bílky

4 lžíce moučkového cukru

6 lžic hladké mouky

2 lžíce oleje

4 žloutky

1 vanilkový cukr

špetka soli

Nutriční hodnoty

Energie4 873 kJ / 1 165 kcal
Bílkoviny34,82 g
Tuky48,63 g
Vláknina1,80 g
Cholesterol851 mg
Sodík315 mg
Sůl0,67 g
Sacharidy146,06 g

Postup přípravy

  1. Bílky spolu s cukrem ušleháme do tuhého sněhu. Přidáme hladkou mouku, olej, vanilkový cukr, žloutky, špetku soli a jemně zamícháme.
  2. Těsto smažíme na slabším plameni. Dáváme pozor při obracení.