Suroviny

vařené bílé fazolky

nakrájené hlávkové zelí

nastrouhaná mrkev

cibulka

lístky mangoldu

trocha petrželové natě

vařené vajíčko

majonéza

sůl

pepř

umeocet

semínka černého sezamu

Postup přípravy

  1. Nakrájené zelí a cibuli mírně osolíme a necháme chvíli zkřehnout. Jakmile pustí šťávu, přidáme fazolky, mrkev, nakrájený mangold, petrželovou nať, vařené vajíčko a smícháme majonézou. Ochutíme umeoctem, solí a pepřem.