Suroviny

230 g uzeného tofu

1 červená cibule

2 lžíce bílého hogurtu

3 lžíce slunečnicových semínek

1 lžička hořčice

sůl

1 lžíce olivového oleje

mletý bílý pepř

Nutriční hodnoty

Energie2 980 kJ / 712 kcal
Bílkoviny37,74 g
Tuky52,02 g
Vláknina11,64 g
Cholesterol0 mg
Sodík109 mg
Sůl0,24 g
Sacharidy18,63 g

Postup přípravy

  1. Semená opražíme nasucho.
  2. Tofu nastrúhame najemno.
  3. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, jogurt, olej, opražené semená, horčicu, korenie a soľ.
    Dobre premiešame.
  4. Natierame na chlieb alebo pečivo a podávame so zeleninou.