Suroviny

Menší porce 2 Větší porce

Těsto:

100 g přes noc namočených slunečnicových semínek

větší plátek celeru

stroužek česneku

sůl, nejlépe Himalájskou

2 lžíce olivového oleje

šťávu z půlky citronu

uzená mletá paprika dle chuti

Nutriční hodnoty

Energie2 966 kJ / 709 kcal
Bílkoviny9,50 g
Tuky67,00 g
Vláknina6,00 g
Cholesterol0 mg
Sodík88 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy14,00 g

Postup přípravy

  1. Celer nastrouháme nahrubo, přidáme rozemletá semínka a vše ostatní. Promícháme na krásně tvarné těsto, z kterého modelujeme karbanátky.
    Jsou neskutečně dobré.
  2. Obložíme nějakým lupením, nejlépe ze zahrádky a s chutí do nich.