Suroviny

Menší porce 2 Větší porce

5 lžic hladké mouky (můžeme mixovat – já dala 3 hladké a 2 pohankové)

1 vejce

kelímek bílého jogurtu

půl lžičky sody

olivový olej

datlový sirup

ovoce – maliny, borůvky…

Nutriční hodnoty

Energie1 199 kJ / 287 kcal
Bílkoviny14,43 g
Tuky8,56 g
Vláknina1,50 g
Cholesterol259 mg
Sodík100 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy37,20 g

Postup přípravy

  1. Mouku, vejce, sodu a jogurt smícháme. Na pánvi rozetřeme olej, vylijeme celé těsto a uděláme velkou placku. Zhruba po 3 minutách otočíme a opečeme ještě z druhé strany.
  2. Z placky vykrájíme hvězdičky, vyskládáme je na talíř, přidáme ovoce a pokapeme datlovým sirupem.