Suroviny

2 brambory

1 paprika červená

1 paprika zelená

2 rajčata

3 stroužky česneku

1 cibule na klínky

1 mrkev

1 cuketa

olivový olej na zakápnutí

máslo

koření na grilovanou zeleninu

1 lžíce sladké chilli omáčky

sůl

bylinky

pečící papír

Nutriční hodnoty

Energie1 176 kJ / 281 kcal
Bílkoviny8,57 g
Tuky1,39 g
Vláknina17,11 g
Cholesterol0 mg
Sodík268 mg
Sůl0,55 g
Sacharidy52,88 g

Postup přípravy

  1. Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na přibližně stejné kousky. Dáme do mísy, přidáme koření, sůl, chilli omáčku, bylinky a promícháme.
  2. Zeleninu lehce zakápneme olejem, aby se obalila a nedávali jsme ji na papír suchou. Připravíme si z papíru čtverce a do středu dáme zeleninu.
  3. Na hromádku dáme plátek másla a papír důkladně zabalíme jako na fotce. Já jsem zabalila ještě do jednoho papíru. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 st. přibližně 40 minut. Při otevírání dáváme pozor na horkou páru.