Suroviny

Menší porce 18 Větší porce

500 g květáku

500 g řezané kapusty

3 velké mrkve

1 hrnek ovesných vloček

3 vejce

3 lžičky kopru

sůl

Nutriční hodnoty

Energie7 200 kJ / 1 721 kcal
Bílkoviny83,14 g
Tuky41,63 g
Vláknina58,15 g
Cholesterol777 mg
Sodík712 mg
Sůl1,43 g
Sacharidy224,35 g

Postup přípravy

  1. Dáme společně vařit květák, kapustu a mrkev. Ovesné vločky nasypeme do půl litrového hrnku, zalijeme vroucí vodou a necháme je nabobtnat.
  2. Jakmile je zelenina uvařená, scedíme jia rozmačkáme šťouchadlem.
  3. Přihodíme scezené ovesné vločky, vejce, kopr, sůl podle chuti a vše společně zamícháme.
  4. Plníme připravené formičky na muffiny (nebojte se plnit vrchovatě) a pečeme na 200°C zhruba 20 minut.