Suroviny

Menší porce 4 Větší porce

300 g tofu s medvědím česnekem

1 cibule

300 g fazolek

2 lžičky solamylu

1 lžička mleté papriky

cca 2 dl smetany

olej

sůl

Nutriční hodnoty

Energie3 726 kJ / 891 kcal
Bílkoviny31,25 g
Tuky24,89 g
Vláknina61,28 g
Cholesterol72 mg
Sodík165 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy122,48 g

Postup přípravy

  1. Na troche oleja orestujeme nakrájanú cibuľu. Pridáme mletú papriku, narezanú fazuľku, osolíme, podlejeme horúcou vodou a dusíme 10 minút.
  2. Pridáme na kocky nakrájané tofu a ešte 5 min podusíme.
  3. V mlieku rozmiešame solamyl, prilejeme k fazuľke s tofu a privedieme k varu. Odstavíme a podávame.