Suroviny

Menší porce 8 Větší porce

300 g bezlepkové směsi RUMINI universal

150 g cukru krupice

prášek do pečiva

200 g másla

400 ml bílého jogurtu

2 lžíce medu

200 ml zakysané smetany

půl sáčku vanilkového pudinkového prášku

5 jablek

Nutriční hodnoty

Energie13 252 kJ / 3 167 kcal
Bílkoviny31,54 g
Tuky193,93 g
Vláknina19,50 g
Cholesterol622 mg
Sodík301 mg
Sůl0,47 g
Sacharidy314,16 g

Postup přípravy

  1. Smíchejte mouku, prášek do pečiva, cukr, máslo a vytvořte drobenku.
  2. Zhruba 3/4 množství rozprostřete po plechu s pečícím papírem a lehce přitlačte.
  3. V míse propojte jogurt, med, smetanu a pudinkový prášek a náplní zakryjte spodní drobenkovou vrstvu.
  4. Jablka nakrájejte na půlměsíčky a pokryjte jimi celou plochu koláče.
  5. Zasypte zbytkem drobenky.
  6. Pečte na 180°C 35 minut.