Suroviny

Menší porce 2 Větší porce

250 g růžičkové kapusty

200 g brambor

160 g maďarského točeného salámu

1 cibule

2 lžíce olivového oleje

sůl

pepř

granulovaný česnek

Nutriční hodnoty

Energie3 383 kJ / 808 kcal
Bílkoviny27,88 g
Tuky46,02 g
Vláknina18,10 g
Cholesterol112 mg
Sodík1,41 g
Sůl3,20 g
Sacharidy62,84 g

Postup přípravy

  1. Nakrájíme kapustu. Část na čtvrtiny, část na poloviny, stejně tak salám. Cibuli nakrájíme na drobno, brambory na kostičky.
  2. Dáme do pekáčku, zalijeme olivovým olejem a dochutíme: osolíme, opepříme a přidáme granulovaný česnek.
  3. Pečeme v troubě předehřáté na 200°C asi 35 minut. V polovině pečení směs promícháme.