Suroviny

1/4 velké dýně

3 brambory

1 pórek

česnek

sůl, pepř, drcený kmín

olivový olej

Nutriční hodnoty

Energie490 kJ / 117 kcal
Bílkoviny3,00 g
Tuky0,15 g
Vláknina3,30 g
Cholesterol0 mg
Sodík9 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy24,30 g

Postup přípravy

  1. Dýni omyjeme, odstraníme semínka, pokrájíme na menší kousky, brambory oloupeme, pokrájíme na kousky.
    Vše osolíme, opepříme, posypeme drceným kmínem, zakápneme olivovým olejem a dáme péci pod program “gril” nebo klasicky do rozehřáté trouby na 180 stupňů na cca 25 minut.
  2. Když je zelenina trochu opečená, posypeme ji plátky česneku, kolečky omytého pórku a dál pečeme dozlatova. Můžeme přidat i oblíbené koření.