Suroviny

Menší porce 1 Větší porce

cca 250 ml mléka

1/2 menší cibule (nebo 1 naťová cibulka)

1 lžíce hrubé nebo polohrubé mouky (vrchovatá)

1 vejce

sůl

máslo

pažitka

Nutriční hodnoty

Energie1 002 kJ / 239 kcal
Bílkoviny17,67 g
Tuky11,39 g
Vláknina2,10 g
Cholesterol274 mg
Sodík202 mg
Sůl0,46 g
Sacharidy16,10 g

Postup přípravy

  1. Pokrájenou cibulku necháme zesklovatět na lžíci másla. V mléce rozkvedláme mouku, vajíčko a osolíme.
    Na cibulce uvaříme kaši – stále mícháme, aby se neudělaly hrudky.
  2. Na talíři můžeme přidat ještě kousek syrového másla a posypeme posekanou pažitkou.