Suroviny

Menší porce 4 Větší porce

4-8 brambor podle velikosti brambor a hladu stolovníků 🙂

rajčata

olivy – nemusí být

mozzarella

bazalka

olivový olej

sůl

Nutriční hodnoty

Energie980 kJ / 234 kcal
Bílkoviny6,00 g
Tuky0,30 g
Vláknina6,60 g
Cholesterol0 mg
Sodík18 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy48,60 g

Postup přípravy

  1. Brambory dobře omyjeme, rozpůlíme, osolíme, pokapeme olejem a upečeme při 200°C dočervena a doměkka.
  2. Mezitím nakrájíme rajčata, olivy, mozzarellu, nasekáme bazalku, lehce osolíme a smícháme s olejem.
  3. Na horké brambory navršíme směs a podáváme.