Suroviny

3 papriky

3 rajčata

1 cibule

1 okurka

50 g oliv

100 g bryndze

Nálev:

1 stroužek česneku

4 lžíce olivového oleje

3 lžíce bílého vínneho octa

pepř

½ l žičky mleté červené papriky

Nutriční hodnoty

Energie2 341 kJ / 559 kcal
Bílkoviny3,70 g
Tuky47,86 g
Vláknina9,56 g
Cholesterol0 mg
Sodík46 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy25,29 g

Postup přípravy

  1. Uhorku, cibuľu, paradajky narežeme na kolieska, papriky na rezance.
  2. Metličkou prešľaháme olej, ocot, prelisovaný cesnak, soľ, čierne korenie a papriku a jemne premiešame so zeleninou.
  3. Šalát posypeme rozdrobenou bryndzou a narezanými olivami.