Suroviny

1 mladá zelená cuketa

½ okurky

8 cherry rajčátek

½ avokáda

1 lžíce dýňových semínek

1 lžíce slunečnicových semínek

citronová šťáva

sůl

pepř

Nutriční hodnoty

Energie1 067 kJ / 255 kcal
Bílkoviny8,30 g
Tuky14,23 g
Vláknina13,10 g
Cholesterol0 mg
Sodík40 mg
Sůl0,04 g
Sacharidy17,40 g

Postup přípravy

  1. Cuketu omyjeme a nakrájíme na nudličky (je možné použít spiralizér, julienne škrabku, běžnou škrabku na brambory nebo krájet ručně nožem). Rajčátka přepůlíme a okurku a avokádo nakrájíme na drobné kostičky.
  2. Podle chuti osolíme a opepříme, zakápneme citronovou šťávou, posypeme semínky, důkladně promícháme a můžeme podávat.