Suroviny

400 g směsi lesních hub

2 oranžové papriky

1 velká červená cibule

1 lžíce pikantní paprikové pasty

sůl

čerstvé oregano

pažitka nebo petrželka

olej

Nutriční hodnoty

Energie761 kJ / 182 kcal
Bílkoviny12,17 g
Tuky0,97 g
Vláknina28,14 g
Cholesterol0 mg
Sodík38 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy18,21 g

Postup přípravy

  1. Houby očistíme a nakrájíme na menší kousky. V hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje, zpěníme na něm nakrájenou cibuli, přidáme houby, osolíme, mírně podlijeme a dusíme doměkka.
  2. Před koncem promícháme směs s paprikovou pastou a krátce povaříme. Na závěr přidáme lístky oregana.
    Na talířích můžeme posypat pažitkou nebo petrželkou.