Suroviny

150 g tvarohu

1 zralé avokádo

4 polévkové lžíce kokosové mouky (nebo 6 lžic strouhaného kokosu)

30 g vanilkového proteinového prášku (koupíme v posilovně nebo zdravé výživě)

2 špetky stévie

kakao na obalení

Nutriční hodnoty

Energie1 117 kJ / 267 kcal
Bílkoviny40,50 g
Tuky9,00 g
Vláknina0,60 g
Cholesterol24 mg
Sodík105 mg
Sůl0,27 g
Sacharidy5,70 g

Postup přípravy

  1. V misce si vidličkou rozmačkáme avokádo.
  2. Rozmícháme ho s tvarohem, proteinovým práškem, kokosovou moukou a osladíme stévií.
  3. Necháme chvíli odpočinout – aby kokos vsákl tekutinu. Z hmoty tvoříme malé kuličky. Pokud by se hmota hodně lepila, přidáme kokos, nebo dáme ztuhnout do lednice.
  4. Kuličky obalíme v kakau a dáme do papírového košíčku.
  5. Dáme alespoň na 5 hodin ztuhnout do lednice.