Suroviny

1 hrnek čočky

1 hrnek ovesných vloček

2 stroužky česneku

sůl, pepř, nové koření (mleté)

oregano, pažitka, petrželka

bazalka, listy a květy lichořeřišnice

Nutriční hodnoty

Energie7 759 kJ / 1 855 kcal
Bílkoviny93,84 g
Tuky22,06 g
Vláknina73,46 g
Cholesterol0 mg
Sodík18 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy284,20 g

Postup přípravy

  1. Čočku propláchneme ve studené vodě a pomalu vaříme, přidáme ovesné vločky, sůl, koření (pepř, oregano, nové koření) a ke konci drcený česnek.
  2. Vaříme do měkka asi 20 minut, a necháme odstavené, aby směs vychladla. Poté vsypeme do misky a přidáme čerstvé bylinky – petrželku, pažitku, bazalku, jedlé listy a květy lichořeřišnice.