Suroviny

Menší porce 2 Větší porce

10 žampionů (neloupat)

2 zelené papriky

1 cibule

1 smetana 30%

sladká paprika

pepř

sůl

Nutriční hodnoty

Energie143 kJ / 34 kcal
Bílkoviny0,98 g
Tuky0,17 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol0 mg
Sodík6 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy6,30 g

Postup přípravy

  1. Žampiony a papriky nakrájet nahrubo, cibuli na jemno. Cibuli orestujeme dozlatova, přihodíme žampiony a papriky, přidáme mletou papriku, pepř a sůl a vše společně osmahneme.
  2. Zalijeme smetanou a provaříme.
  3. Příloha: těstoviny, bramborové knedlíky nebo gnocchi.