Suroviny

400 g tykve (jakékoliv)

400 g červené řepy

100 g tvrdého sýru

200 ml sladké smetany

2 lžíce petrželové natě

2 lžíce pažitky

sůl

pepř

Nutriční hodnoty

Energie3 474 kJ / 830 kcal
Bílkoviny39,95 g
Tuky38,90 g
Vláknina20,75 g
Cholesterol132 mg
Sodík1,28 g
Sůl3,10 g
Sacharidy70,50 g

Postup přípravy

  1. Cviklu varíme 10 minút a olúpeme.
  2. Tekvicu a čiastočne uvarenú cviklu nakrájame na kocky, osolíme, okoreníme a premiešame.
  3. Zmes dáme do vymasteného pekáčika a zakryté v rúre pečieme 30 minút.
  4. Potom vyberieme a posypeme petržlenovou vňaťou a pažitkou.
  5. V smotane rozmiešame nahrubo nastrúhaný syr a zalejeme zeleninovú zmes.
    Necháme ešte 15 minút v rúre zapiecť.