Suroviny

200 g uvařené sóji

1 velké jablko

1 cibule

sůl

pepř

bílý vínny ocet

pažitka

2 lžíce olivového oleje

Nutriční hodnoty

Energie4 667 kJ / 1 115 kcal
Bílkoviny69,58 g
Tuky63,59 g
Vláknina44,10 g
Cholesterol0 mg
Sodík47 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy45,34 g

Postup přípravy

  1. Jablko nakrájame na malé kocky, cibuľu nadrobno a premiešame so sójou.
  2. Osolíme, okoreníme, dochutíme octom a premiešame s olejom.
  3. Nakoniec vmiešame nasekanú pažitku.