Suroviny

300 g rýžových těstovin

100 g oliv

100 g tvrdého sýru

1 – 2 lžičky provensálskeho koření

1 dl olivového oleje

5 stroužků česneku

sůl

pepř

1 lžička mleté papriky

Nutriční hodnoty

Energie9 975 kJ / 2 384 kcal
Bílkoviny38,18 g
Tuky124,74 g
Vláknina13,87 g
Cholesterol60 mg
Sodík1,08 g
Sůl2,59 g
Sacharidy272,15 g

Postup přípravy

  1. Cestoviny uvaríme podľa návodu (zaliať vriacou vodou, nechať 5 min postáť, scediť).
    Scedené cestoviny na rozpálenom oleji asi 3 min opekáme. Necháme vychladnúť.
  2. Takto pripravené cestoviny premiešame s provensálskym korením, rozpolenými olivami a nadrobno nakrájaným syrom.
  3. Olej premiešame s paprikou, soľou a korením a zalejeme cestoviny. Premiešame a necháme v chlade odstáť.