Suroviny

1 hrnek rýže

2 hrnky vody

1 cibule

1 plechovka chilli fazolí v rajské omáčce

2 řapíky celeru

3 lžíce nebo malá plechovka kukuřice v nálevu

50 – 100 g strouhaného uzeného sýru

sůl

pepř

špetka chilli

olej

Nutriční hodnoty

Energie5 884 kJ / 1 406 kcal
Bílkoviny55,98 g
Tuky16,17 g
Vláknina53,95 g
Cholesterol45 mg
Sodík1,54 g
Sůl3,58 g
Sacharidy233,43 g

Postup přípravy

  1. Na oleji zpěníme na drobno nakrájenou cibuli. Přidáme rýži, podlijeme, osolíme a opepříme. Dusíme skoro do měkka.
  2. Po té přidáme nakrájený celer a kukuřici. Do měkké horké rýže zamícháme fazole i s nálevem a zlehka promícháme.Na talíři sypeme sýrem a podáváme se salátem nebo kyselou okurkou.