Suroviny

těstoviny (rýžové, bezvaječné)

mražená zelenina (může být i čerstvá)

sezamová semínka

sůl

pepř

bazalka

kari koření

další koření dle chuti

cottage sýr (čerstvý sýr ve smetaně, bez příchutě)

Postup přípravy

  1. Nejprve si uvaříme v osolené vodě těstoviny dle návodu.
  2. Na pánvi rozehřejeme olivový olej, na kterém orestujeme zeleninu, poté přidáme sezamová semínka, těstoviny a koření. Chvíli promícháváme a nakonec přidáme sýr Cottage a mícháme dokud se sýr nerozpustí.
  3. Pak dáme těstovinovou směs do (vymazané a strouhankou vysypané) zapékací mísy a ještě 20 minut zapečeme v troubě (cca na 200 °C).
  4. Pokrm můžeme dozdobit čerstvými listy špenátu, rukoly nebo třeba bazalky, cherry rajčátky, kečupem…