Suroviny

2 pomeranče

3 vejce

necelý hrnek cukru

1,5 hrnku polohrubé mouky

2 lžíce másla

mandle

rozinky

kypřící prášek

Nutriční hodnoty

Energie7 392 kJ / 1 767 kcal
Bílkoviny63,68 g
Tuky42,83 g
Vláknina11,25 g
Cholesterol828 mg
Sodík306 mg
Sůl0,63 g
Sacharidy276,01 g

Postup přípravy

  1. Připravíme formu na chlebíček – vymažeme ji a vysypeme.
  2. Rozmixujeme pomeranč (kdo chce, může, pokud má bio, i s kůrou). Přendáme do mísy a přidáme vejce, cukr, rozměklé máslo a zamícháme.
  3. Nasypeme rozinky, mandle a můžeme přidat i rum.
  4. Zaděláme moukou a kypřícím práškem.
  5. Těsto přendáme do formy a upečeme na 180 °C do zlatova.
  6. Hotové pocukrujeme nebo polijeme citronovou polevou.