Suroviny

Menší porce 3 Větší porce

3 vařené červené řepy

2 žluté papriky

1 lžíce sekané pažitky

1 lžička oregana

200 g ovčího sýra

2 lžíce olivového oleje

hrubě mletý pepř

sůl

Nutriční hodnoty

Energie4 001 kJ / 956 kcal
Bílkoviny46,03 g
Tuky72,68 g
Vláknina7,18 g
Cholesterol100 mg
Sodík76 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy25,94 g

Postup přípravy

  1. Uvarenú cviklu nastrúhame na tenké kolieska a rozložíme na tanieriky. Jemne osolíme a okoreníme.
  2. Papriku nakrájame na kocôčky, premiešame s oreganom a pažitkou a dáme na cviklu.
  3. Posypeme rozdrobeným syrom a pokvapáme olejom.