Suroviny

asi 150 g čočky

1 bobkový list

2 kuličky nového koření

lžíce oleje

1 cibule

1 červená paprika

trocha octa

sůl

pepř

2 lžíce světlé instantní jíšky

petrželka

Nutriční hodnoty

Energie2 440 kJ / 583 kcal
Bílkoviny38,93 g
Tuky3,77 g
Vláknina33,60 g
Cholesterol0 mg
Sodík16 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy82,80 g

Postup přípravy

  1. Propláchnutou čočku na chvíli namočíme do studené vody a necháme nabobtnat. Pak přidáme bobkový list, nové koření a uvaříme jí do měkka.
  2. Na pánvi na oleji zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme k uvařené čočce, je-li potřeba, ještě dolijeme vodou.
  3. Přivedeme k varu a přisypeme jíšku, povaříme. Dochutíme solí, pepřem a troškou octa.