Suroviny

1 středně velká červená řepa

1 červená cibule

1 lžíce oleje

80 g menší brambora

Vývar na podlití

sůl

pepř

Nutriční hodnoty

Energie817 kJ / 195 kcal
Bílkoviny2,57 g
Tuky11,25 g
Vláknina5,90 g
Cholesterol0 mg
Sodík10 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy19,17 g

Postup přípravy

  1. V kastrůlku rozehřejeme olej. Cibuli nakrájíme na půlkolečka a osmahneme na oleji.
  2. Červenou řepu nastrouháme nahrubo a přimícháme k cibuli, podlijeme vývarem, osolíme a pod poklicí dusíme.
  3. Když je řepa téměř měkká, přidáme brambory, které jsme také nastrouhali nahrubo. Dále dusíme do změknutí. Případně podléváme a dosolíme, dochutíme pepřem.