Suroviny

Porce: 3-4

1 bílé tofu

1 svazek jarní cibulky

350 g velké uvařené fazolí

200 g kukuřice

1-2 chilli papričky

4 lžíce olivového oleje

sůl

pepr

Postup přípravy

  1. Cibuľku narežeme a zmiešame s fazuľou, nadrobno narezanými chilli papričkami, kukuricou, olejom, soľou a korením.
  2. Pridáme nahrubo nastrúhané tofu a jemne premiešame. Necháme v chlade preležať. Šalát podávame obložený zeleninou s tmavým chlebom alebo bagetkou, podľa chuti.