Suroviny

Menší porce 1 dávka Větší porce

cukrový hrášek

máslo

sůl

mletý pepř

Postup přípravy

  1. Hráškové lusky zbavíme vrchní “nitě” a překrojíme na menší kousky. Mírně rozpálíme pánvičku a osmažíme je na másle.
  2. Během smažení osolíme, opepříme a hrášek stahujeme z plotýnky ještě křupavý, ne uvařený doměkka.
  3. Výborný jako příloha k přírodnímu řízku nebo sníst jen tak na chuť.