Author: admin

Mrkvová polévka v thajském stylu
Recepty

Mrkvová polévka v thajském stylu

Ingredience na 4 porce 1 cibule 2 stroužky česneku zázvor velikosti palce 1 lžíce másla 1 lžička zelené curry pasty 2 červené papriky 8 středně velkých mrkví 3 menší lžíce mouky 1,2 l kuřecího vývaru 6 limetkových…

Read more

Koriandrová polévka
Recepty

Koriandrová polévka

Zamilovala jsem se do koriandru, marně jsem si lámala hlavu jak vytvořit polévku ve které nebude nic navíc, jen čistá nadupaná chuť koriandru. No a tady je, je luxusní a já se do ní ihned…

Read more

Tomatová polévka
Recepty

Tomatová polévka

Ingredience na 4 porce 7 rajčat 1 bílá cibule 1 konzerva loupaných rajčat 0,5 l zeleninového vývaru 1 lžíce zakysané smetany špetka soli a pepře 2 lžíce olivového oleje parmazán na posypání čerstvá bazalka Postup Celkový čas…

Read more

Krevetová polévka bisque
Recepty

Krevetová polévka bisque

Ingredience na 4 porce 3 lžíce arašídového oleje 150 g celeru 500 g celých krevet 3 lžíce mouky 4 lžíce lopaných rajčat 1 l vody špetka tymiánu 2 bobkové listy 2 stonky hladkolisté petrželky špetka bílého pepře…

Read more

Krémová květáková polévka
Recepty

Krémová květáková polévka

Ingredience na 4 porce 1 hlávka květáku 1 bílá cibule 5 šalotek  0,5 l zeleninového vývaru 3 stonky řapíkatého celeru špetka soli, pepře, majoránky Postup Celkový čas přípravy: 30 min Cibuli si nakrájejte nahrubo, očistěte květák a rozdělte…

Read more

Rukolový krém
Recepty

Rukolový krém

Ingredience na 4 porce 1 cibule 3 stroužky česneku 1 l zeleninového vývaru 1 vanička rukoly (cca 200 g) 1 dcl smetany  1 lžíce hladké mouky máslo, hořčičný olej Postup Celkový čas přípravy: 30 min Na kousku másla…

Read more

Krémová česneková polévka
Recepty

Krémová česneková polévka

Velice jednoduchá polévka, která bude hotová doslova do půl hodinky. Ingredience také jistě najdete vždy doma. Polévka je úžasně krémová a jemná, česneku si přidejte podle vlastní chuti, já mám ráda takovou středně česnekovou. K…

Read more

Dýňová polévka s kokosovým mlékem
Recepty

Dýňová polévka s kokosovým mlékem

Ingredience na 4 porce malá dýně (asi 500g) 2 mrkve 1 petržel 1L zeleninového vývaru cibule 300ml kokosového mléka koření (sůl, garam masala, chilli, kurkuma) Postup Celkový čas přípravy: 60 min Dýni si omyjeme, vydlabeme a nakrájíme na…

Read more

Phở bò tái (pho bo tai)
Recepty

Phở bò tái (pho bo tai)

Určitě už jste minimálně slyšeli o vynikající voňavé polévce z vietnamské kuchyně, která si získává stále více příznivců, někteří jsou na ní prý dokonce závislí 🙂 Už jste ji i ochutnali? Já ano, u nás…

Read more

Hit enter to search or ESC to close.