Ingredience na 1 porce 120g hovězí svíčkové (skvěle se hodí úzký kousek v oblasti špičky, který už nepoužijeme na steaky) Olej Sůl 1 červená paprika Rizoto: 1 šalotka nebo ½ menší cibule 2 lžíce olivového oleje 60…
Category: Recepty
Ingredience na 1 porce 5 krevet, očištěných ½ ks menší šalotky 20g lilku 50 g cukety Čerstvé bylinky – rozmarýn, bazalka, oregano, pažitka 15 g parmezánu + pár hoblinek na ozdobení Citronová šťáva Olivový olej Čerstvě mletý…
Ingredience na 2 porce 200g italské rýže typu Arborio (ev. Carnaroli) cca 4 cm kostka másla 1 hrst sýra parmezánového typu (např. Gran Moravia, Grana Padano), nastrouhaný 100-150g čerstvého špenátu, spařeného a nakrájeného na velmi drobno …
Ingredience na 1 porce 1 porce lososa 1 česnek, nakrájený na drobno pár lístků bazalky, nakrájených na drobno pár lístků hladkolisté petržele, nakrájené na drobno šťáva z 1/2 citronu sůl pepř několik lžic olivového oleje (cca 0,5…
Tuto omáčku jsem nazvala pikantní proto, že je v ní poměrně dost oliv, které ji příjemně osolí, zároveň do ní přidávám celkem dost čili vloček, ale také pepře. Omáčka je takto peprná schválně, jelikož máslová…
Ingredience na 1 porce 1 cibule, oloupaná a nakrájená nejdříve na půlku a poté na širší půlkolečka, cca 0,5 cm 1 kostka sádla, stačí malá např. 2 cm 2 vejce půl hrsti nastrouhaného parmezánu sůl Postup Celkový…
Plněná placka, která, jako spousta dobrých věcí, vznikla čirou náhodou. Nechtělo se mi chodit na nákup, a tak jsem vzala, co jsem doma našla. Vznikla tahle ňamina, která je krásně nadýchaná a chutná podobně jako…
Vždycky jsme měli rádi pizzu, a protože je výběr pro nás vegany samozřejmě omezený, tak si ji nejraději děláme doma po svém. Už jsme měli několik různých variant a tady je jedna z nich, prozatím…
Koprovka vždy patřila k mým oblíbeným pokrmům tradiční české kuchyně a mohu si ji vychutnat i ve veganské verzi. Chtěla bych tím ukázat, že i veganská kuchyně zvládne skoro vše a přínivci české kuchyně nemusejí…
Já na plněné kuřecí kapsy moc nejsem, nechutnají mi klasické náplně a celkově mám radši kuřecí prsíčka v úpravě s bylinkami na steak způsob,ale při tomhle receptu jsem se olizovala až za ušima!! Masíčko je…
Recent Comments