Suroviny Rozkvas: 30 g pravidelně krmeného žitného kvasu 50 g žitné chlebové mouky 100 g pšeničné chlebové mouky 150 g vody – umícháme a v teple necháme 10-12 hodiny kynout Dále: 170 g vody 350 g pšeničné chlebové mouky 2 rovné lžičky…
Category: Recepty
Suroviny Menší porce 1 Větší porce 300 g hlaviček mladých václavek 1 čínske zelí 1 brambor 2 lžičky kmínu 3 stroužky česneku olej sůl Nutriční hodnoty Energie 838 kJ / 200 kcal Bílkoviny 11,16 g Tuky 1,73 g Vláknina 18,54 g Cholesterol 0 mg Sodík 32 mg Sůl 0,00 g Sacharidy…
Suroviny 500 g hlaviček václavek 1 paprika 1 cibule 1 jarní cibulka 3 stroužky česneku asi 1 cm kousek zázvoru 1 lžička mleté papriky 1 lžička mletého kmínu mletý pepř 3 plné lžíce rajčatového protlaku 1 lžička medu 1 lžička bazalky citronová šťáva sůl Nutriční hodnoty Energie…
Suroviny 400 g hlaviček václavek 300 g fenyklu 4 zemiaky 2 lžičky mletého kmínu sůl 2 plátky másla olej Nutriční hodnoty Energie 1 990 kJ / 476 kcal Bílkoviny 19,64 g Tuky 19,70 g Vláknina 30,50 g Cholesterol 51 mg Sodík 189 mg Sůl 0,30 g Sacharidy 39,66 g…
Suroviny tortilly – 1 na vločku moučkový cukr rozpuštěné máslo na potření Postup přípravy Poznámka autorky receptu Je to zábavná, rychlá pochoutka a hodí se například na dětskou oslavu, děti se zabaví a ještě na…
Suroviny Menší porce 4 Větší porce 2 větší cibule 1 mrkev 1/2 hrnku brokolice (nejlépe růžičky) cca 30 – 50 g dýně (dle oblíbenosti) 3 lžičky mleté sladké papriky sůl olej 2 hrnky uvařeného kuskusu 1 dl horkého vývaru nebo vody Nutriční hodnoty Energie…
Suroviny Porce: 3+ 10 dkg bílé rýže 3 vejce 2 hrnky mléka 1 lžíce cukru sůl 3 jablka 1 lžička mleté skořice 2 plátky másla Nutriční hodnoty Energie 5 863 kJ / 1 401 kcal Bílkoviny 52,13 g Tuky 49,34 g Vláknina 14,85 g Cholesterol 858 mg Sodík 527 mg…
Suroviny 8 brambor 2/3 velké zakysané smetany 2 plátky másla střední cibule 120 g tvrdého sýra sůl drcený kmín Nutriční hodnoty Energie 3 190 kJ / 762 kcal Bílkoviny 35,14 g Tuky 34,80 g Vláknina 8,80 g Cholesterol 123 mg Sodík 1,22 g Sůl 3,00 g Sacharidy 72,76 g…
Suroviny 1,5 kg cuket (bez slupky a jaderníku) 400 g hlívy ústřičné 5 stroužků česneku 5 cibulí 500 g pasírovaných rajčat 2 velké kozí rohy (papriky) nebo 1 malá feferonka 200 ml oleje 5 lžic worčesteru 2 lžíce cukru 3-4 lžičky soli 2-3 lžíce octa Nutriční…
Suroviny Menší porce 4 Větší porce 2 velké cibule 8 malých mrkví (nebo 5 velkých) 6 vrchovatých lžic uvařené hnědé čočky mletý kmín špetka muškátového oříšku sůl olej 300 ml zeleninového vývaru kukuřičný škrob na zahuštění Nutriční hodnoty Energie 918 kJ / 219 kcal Bílkoviny…
Recent Comments